毛文天

     职称：高级烘焙师、高级裱花师、西式面点师

     擅长：烘焙、裱花、面包

     工作履历：

     1999-2001  任于阳光假日大酒店任西点领班

     2001-2016  任福州山姆会员蛋糕房技术指导

     2016-至今   任福建省新东方技工学校西点教师

     个人荣誉：

     荣获“丘比杯”全国烹饪大赛铜奖

     荣获十九届全国焙烤职业技能大赛福建赛区个人一等奖、团体金奖